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- Süß
Warmer Kuchen mit Pistazienherz
ZUTATEN
1 ganzes Ei
1 Dotter
40 g Pistì Pistaziencreme
15 g Pistazienmehl
40 g 00 Mehl
25 g Butter
Puderzucker nach Geschmack
IN DIESEM REZEPT
die Vorbereitung
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1
Die Butter schmelzen und zum Abkühlen beiseite stellen.
Das ganze Ei, das Eigelb und den Streuzucker in einer Schüssel verrühren.
Einen Schritt wagen
2
Einen Schritt wagen
3
Dann die geschmolzene Butter und anschließend die Pistazie und 00 Mehl. Kräftig mischen, bis ein glatter Teig entstanden ist.
Einen Schritt wagen
4
Die Förmchen einfetten und den Teig einfüllen, dabei zwei Finger vom Rand entfernt lassen.
Backen Sie die Muffins 15 Minuten lang bei 175°.
Aus dem Ofen nehmen, die Cupcakes auf einen Teller stürzen und mit Puderzucker bestreuen.
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