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- Salzig
Frikadellen mit Pistazienpesto
ZUTATEN
IN DIESEM REZEPT
die Vorbereitung
Aus Fleisch, Brot, Käse und Eiern die Frikadellenmasse herstellen.
Wenn der Teig fertig ist, formen Sie ihn zu Kugeln und zerdrücken Sie sie auf einem Schneidebrett oder einem Backbrett.
Die fein gehackte Mortadella und den Provolone in die Mitte eines jeden Kuchens geben.
Einen Teelöffel Pesto von Pistazie.
Die Kugeln wieder zusammensetzen, auf Backpapier legen und mit Grütze bestreuen. Im auf 220° vorgeheizten und belüfteten Backofen etwa 20 bis 25 Minuten backen.
Backen und servieren. Die Patties können auch kalt genossen werden.
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MedienRecensioni
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Facili da preparare e ricche di sapore. Sono piaciute a tutta la famiglia.
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Ricetta originale e gustosa. Perfetta sia come secondo che per un aperitivo sfizioso.
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Polpette morbide e saporite, il pesto di pistacchio aggiunge un tocco davvero speciale.
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