Pistazien-Eiscreme-Torte

1. In einer Schüssel die Kondensmilch mit der Pistaziencreme mit einem Löffel verrühren, bis sie cremig und einigermaßen fest ist. Die Sahne aufschlagen, bis sie eine schöne feste Konsistenz hat. Mit kreisenden Bewegungen von unten nach oben die Sahne in die Kondensmilch mit Pistaziencreme einarbeiten, bis sie glatt ist. Stellen Sie das Eis in den Gefrierschrank und lassen Sie es mindestens 6 Stunden lang ruhen. Servieren Sie Ihr Pistazieneis

2. Eine 28-cm-Pflaumenkuchenform (siehe Hinweise) leicht anfeuchten und mit Frischhaltefolie auslegen. Die Hälfte der Eiscreme einfüllen, einige Teelöffel Sahne in die Mitte geben Pistazie und mit einem Stäbchen leicht verteilen. Die restliche Eiscreme einfüllen. Mindestens 8 Stunden, am besten über Nacht, in den Gefrierschrank stellen.

3. In der Zwischenzeit den Belag zubereiten. Wasser und Zucker in einen Topf geben und auf kleiner Flamme schmelzen. Wenn sich viele Blasen bilden und die Farbe golden wird, die gehackten Pistazien hinzufügen und mit einem Holzlöffel umrühren. Keine Sorge, wenn der Zucker anfangs etwas klumpig wird, er wird langsam wieder schmelzen und an den Trockenfrüchten haften bleiben. Wenn die Früchte gut durchgebacken sind, was etwa 5 Minuten dauert, nehmen Sie sie aus der Pfanne und lassen sie in einem Behälter oder auf einem Backblech abkühlen.

4. Die Glasur nach den Anweisungen auf der Verpackung schmelzen (Hinweise lesen). Leicht abkühlen lassen. Nehmen Sie die Kuchen Das Eis aus dem Gefrierschrank nehmen, mit einem Messer um den Rand herumfahren, um die Luft herauszulassen, und es leicht auf einen Servierteller stürzen. Mit der Kakaoglasur verzieren und sofort mit dem Pistaziengranulat bedecken, bevor es fest wird. Im Gefrierfach aufbewahren, etwa 10 Minuten vor dem Servieren herausnehmen und genießen. Kuchen Eiscreme bei Pistazie.