Lasaña de pistacho

Para la lasaña utilizamos 2 de nuestros productos: pesto di pistacho y el grano de pistacho.

Mezclar el pesto de pistacho con salsa bechamel.

Poner 3/4 cucharadas de caldo de verduras en la base de la fuente de horno.

Colocar la lasaña encima.

Cubrir la lasaña con la bechamel al pistacho.

Añada el queso en tiras (ambos tipos), el queso parmesano, el speck y el granulado. pistacho. Proceder así para 4 ó 5 capas. Cubrir la última capa con la salsa bechamel con la pistachoqueso parmesano y sémola de maíz.

Meter en el horno precalentado a 200/210 grados cubriendo la bandeja con papel de aluminio durante 30 minutos. A continuación, retirar el papel y dorar la lasaña durante 10 minutos.

Después de cortarlo, déjalo enfriar un poco y ¡ya está listo para ser devorado!