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- Salzig
Lachs und Pistazienpesto
ZUTATEN
Lachs
Pistì Pistazien-Pesto
Kartoffelpüree
Salz nach Geschmack
Öl QB
schwarzer Pfeffer nach Geschmack
IN DIESEM REZEPT
die Vorbereitung
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1
Heute bieten wir Ihnen ein einfaches und schmackhaftes zweites Fischgericht an: Lachs und Pistì-Pistazienpesto, begleitet von Kartoffelpüree.
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2
Das Lachsfilet in einer beschichteten Pfanne grillen. Mit Salz würzen und auf einem Teller anrichten.
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3
Nach Belieben mit Pistazienpesto bestreichen. Mit Kartoffelpüree bedecken, das lediglich mit Öl, Salz und schwarzem Pfeffer gewürzt ist.
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4
Und nun guten Appetit!
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