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Salzig

Gesalzene Girelle mit Pistazienpesto

Name: Girelle Salate con Pesto di Pistacchio
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: Un rotolo di pasta sfoglia; 100 g mortadella; 100 g formaggio( provoletta o edamer); Pesto di pistacchio Pistì q.b.; Granella q.b.; Uovo per spennellare.

SCHWIERIGKEIT:

Einfach

PORTIONEN:

K.A.

VORBEREITUNG:

Prep Time10-Minuten

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Cook Time30-Minuten

GESAMT:

Total Time40-Minuten

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ZUTATEN

Un rotolo di pasta sfoglia

100 g Mortadella

100 g formaggio( provoletta o edamer)

Pesto di pistacchio Pistì q.b.

Granella q.b.

Uovo per spennellare.

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die Vorbereitung

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Stendete il rotolo di pasta sfoglia e mettete sopra la mortadella e il formaggio

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Stendete il rotolo di Plunderteig e mettete sopra la mortadella e il formaggio

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Arrotolate dal lato lungo e tagliate i rotoli e fate porzioni di due dita circa, cercando di farli il più possibile uguali.

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Disponete le girelle ottenute rivolte verso l'alto in ordine prima 4, poi tre, poi due e una in cima. Se siete riusciti a fare 11 girelle, una la userete per fare il tronco. Spennellare di uovo sbattuto e infornate a 180° per 30 minuti.

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Sfornate e servite dopo qualche minuto.

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