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Süß

Tiramisu mit Pistazien-Pistì-Creme

SCHWIERIGKEIT:

Einfach

PORTIONEN:

K.A.

VORBEREITUNG:

Prep Time20-Minuten

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200 g Löffelbiskuit

Milch qb für den Belag

Pistazienkerne nach Geschmack

Für die Creme

250 g Mascarpone

250 g frische Sahne

250 g Pistì Pistaziencreme

1 Esslöffel Zucker

IN DIESEM REZEPT

Pistazien-Streichcreme im Premium-Pack

Pistazien-Grieß

die Vorbereitung

Einen Schritt wagen

Die Sahne mit einem Esslöffel Zucker aufschlagen. Nach Beendigung des Schlagens den Mascarpone hinzufügen.

Hand mixing fresh ricotta cream in a bowl with a spoon, close-up.

Einen Schritt wagen

Dann mit einem Spatel oder Löffel die Sahne mit dem Pistazie und in einen Pochiersack legen.

Pouring green pistachio cream into a bowl for Sicilian dessert.

Einen Schritt wagen

Die Löffelbiskuits einzeln in die mit einem Teelöffel Zucker gesüßte Milch tauchen und nebeneinander auf eine Servierplatte legen, um die erste Schicht des Kuchens zu bilden.
Auf jeden Löffelbiskuit fünf Sahnebüschel mit dem Beutel einer Poche setzen.

Artisanal pistachio cream tartlets being decorated with a piping bag.

Einen Schritt wagen

Die zweite Schicht herstellen: die Löffelbiskuits in Milch tauchen, auf die erste Schicht legen und mit den Sahnetuffs bedecken.
Zum Schluss mit einer Prise Körner von Pistazie.
Einige Stunden lang in den Kühlschrank stellen.

Delicious pistachio cream pastries topped with crushed pistachios on a white plate.

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