Triángulos crujientes rellenos de crema de pistacho

Unos pocos ingredientes y ¡listo!

Preparar una bandeja de horno con papel de hornear, abrir las hojas de pasta filo y doblarlas en tres. Coloque en una esquina una cucharada generosa de crema de pistacho.

Doblar en triángulo varias veces hasta el final de la tira y cerrar con la última solapa de masa.

Untar los triángulos con leche, mantequilla derretida o aceite de oliva.

Introducir en el horno precalentado, si es ventilado a 160°, si es estático a 180°. Hornear durante unos 20 minutos.

Hornear, decorar con crema de pistacho con una manga pastelera, azúcar glas y espolvorear. Servir caliente.