Tartufini de pistacho Pistì

Prepare todos los productos necesarios para elaborar esta receta, útil para reciclar cualquier paloma de Pascua.

Triturar la paloma con la batidora, añadir el mascarpone, el ron y la harina de pistacho. A continuación, tratar de crear bolas con la mezcla.

Por último, pasar los pralinés creados por los gránulos de pistacho.

Antes de servirlos, déjalos reposar en el frigorífico durante unas horas. A continuación, comience con la degustación.