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Servicio al consumidor

  • Dulce

Torciglioni de pistacho inflado

Authentic Sicilian twisted pastries with a golden crust and flavorful filling.
DIFICULTAD:
Fácil
PORCIONES:
N/A
PREPARACIÓN:
Tiempo de preparación15 minutos
COCINANDO:
Tiempo de cocción20 minutos
TOTAL:
Tiempo Total35 minutos

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5.0/5 (2)

INGREDIENTES

 Dos rollos de hojaldre en formato rectangular
 200 grs Crema de pistacho
 Azúcar glas qb
 Un huevo
 Pistacho granulado al gusto

EN ESTA RECETA

Crema untable de pistacho en envase Premium

Crema untable de pistacho en envase Premium
Sémola de pistacho

Sémola de pistacho

la Preparación

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1

Desenrollar el primer rectángulo de hojaldreuntar bien la crema de pistacho, cúbralo con el segundo rollo, igualándolo perfectamente.

Hand pouring green pistachio paste onto pastry sheet for baking.

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2

Preparazione di pasta di zucchero al pistacchio con spatola.

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3

Con un cortapastas, cortar horizontalmente en tiras de aproximadamente 1,5 cm cada una, enrollarlas sobre sí mismas para formar una vuelta y colocarlas en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear.

 

Artisanal Sicilian sweets being sliced with a traditional tool.

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4

Hand twisting dough for Sicilian pastry, artisanal sweet preparation.

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5

Con un pincel pequeño, pincélelo con huevo y espolvoréelo con azúcar en polvo, seguido de azúcar granulado.

 

Traditional Sicilian handmade pasta being brushed with egg wash.

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6

Hand sprinkling chopped pistachios onto pastry dough for Sicilian sweets.

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7

Hornear en un horno precalentado y ventilado a 180° durante unos 20 minutos hasta que los torciglioni estén dorados, sacar del horno y servir calientes, aunque también están deliciosos fríos.

 

Fagottini di pasta fresca con pistacchi, pronti da cuocere.

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8

Hand sprinkling chopped pistachios onto pastry dough for Sicilian sweets.

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9

Hornear en un horno precalentado y ventilado a 180° durante unos 20 minutos hasta que los torciglioni estén dorados, sacar del horno y servir calientes, aunque también están deliciosos fríos.

 

Fresh pasta tortiglioni seasoned with herbs on baking tray.

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Recensioni

5.0/5 (2)
  • Silvia 16 junio 2026

    Salvacena perfetto quando si hanno ospiti improvvisi. Bastano pochissimi minuti di preparazione per ottenere dei dolcetti croccanti e profumatissimi che piacciono sempre a tutti.

  • Gabriele 16 junio 2026

    Fragranti, veloci e golosissimi. Una sfoglia tira l'altra, soprattutto grazie al ripieno ricco di pistacchio che in cottura diventa perfetto. Ottimi per accompagnare il caffè.

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