Torciglioni de pistacho inflado

Desenrollar el primer rectángulo de hojaldreuntar bien la crema de pistacho, cúbralo con el segundo rollo, igualándolo perfectamente.

Con un cortapastas, cortar horizontalmente en tiras de aproximadamente 1,5 cm cada una, enrollarlas sobre sí mismas para formar una vuelta y colocarlas en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear.

Con un pincel pequeño, pincélelo con huevo y espolvoréelo con azúcar en polvo, seguido de azúcar granulado.

Hornear en un horno precalentado y ventilado a 180° durante unos 20 minutos hasta que los torciglioni estén dorados, sacar del horno y servir calientes, aunque también están deliciosos fríos.

Hornear en un horno precalentado y ventilado a 180° durante unos 20 minutos hasta que los torciglioni estén dorados, sacar del horno y servir calientes, aunque también están deliciosos fríos.