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  • Dolce

Crêpes con Crema di Pistacchio

Un dolce che tutti abbiamo provato almeno una volta, un peccato di gola a cui è difficile resistere a merenda o dopo cena. Scopri come abbiamo preparato le Crêpes farcite con crema di pistacchio Pistì.

Pistacchio cream being poured from jar onto a plate.
DIFFICOLTÀ:
Facile
PORZIONI:
N/A
PREPARAZIONE:
Prep Time10 minuti
COTTURA:
Cook Time5 minuti
TOTALE:
Total Time15 minuti

INGREDIENTI

 125 g farina 00
 2 uova
 40 g burro morbido
 300 ml latte
 1 bustina di vanillina
 200 g crema di pistacchio
 granella di pistacchio

IN QUESTA RICETTA

la Preparazione

Fare un passo
1

La preparazione delle Crêpes con crema di pistacchio è semplice ed il risultato non deluderà i vostri ospiti. Prepara tutti gli ingredienti e iniziamo :)

Assorted ingredients for Pistì Sicilian artisanal sweets on a white surface.

Fare un passo
2

Inizia a sbattere le uova con uno sbattitore.

Hand mixing batter with electric mixer in a glass bowl.

Fare un passo
3

Aggiungi gradualmente la farina, sempre gradualmente il latte, il burro e la vanillina. Dopo aver finito lascia tutto a riposare.

Woman preparing homemade ricotta cream with ingredients and mixer in the kitchen.

Fare un passo
4

Scaldare una padella antiaderente di circa 20 cm di diametro. Quando la padella è calda versare il contenuto con un mestolo. Lasciare cuore per qualche secondo e poi girare.

Cream pouring into a pan.

Fare un passo
5

Farcire le crêpes con la crema di pistacchio Pistì e guarnire con granella di pistacchio Pistì.

Pistachio cream being spread on a cake with a spoon, close-up shot.

Fare un passo
6

Il dolce è servito :)

Delicious pistachio spread in a glass jar with pistachio paste on a white plate.

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