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Süß

Muffins mit Pistaziencreme

Name: Muffin con Crema di Pistacchio
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 9 porzioni
Ingredients: 62 ½ g farina; 20 g zucchero; 30 g burro morbido; ½ uova; 25 g latte; ¼ bustina per lievito per dolci; crema di pistacchio

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Prep Time10-Minuten

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Cook Time15-Minuten

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ZUTATEN

6 ⅞ g Mehl

2 ⅕ g Zucker

3 ⅓ g weiche Butter

Eier

2 ¾ g Milch

Tütchen für Backpulver

Pistaziencreme

IN DIESEM REZEPT

Pistazien-Streichcreme im Premium-Pack

Pistazienmehl

die Vorbereitung

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Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor und los geht's! (die Pistì-Pistaziencreme nicht vergessen)

Artisanal pistachio paste jars and ingredients on a kitchen counter.

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Die Milch in einem Topf einige Minuten lang erwärmen und dann in eine Schüssel gießen. Den Zucker und die Butter (bei Zimmertemperatur) hinzufügen. Alles schnell mit einem Schneebesen verrühren. Nach und nach die Eier, dann das Mehl und schließlich das Backpulver hinzufügen. Alle Zutaten auf ähnliche Weise verrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.

Mixing pistachio filling with an electric hand mixer in a white bowl.

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Geben Sie nun einen Löffel der Mischung, ein paar Teelöffel Pistaziencreme und einen weiteren Löffel der Mischung in jede Muffinform.

Crema di pistacchio siciliano in vasetto, pronta per dolci e spalmate.

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Backen Sie die Muffins in einem auf 180 Grad vorgeheizten Backofen 15 bis 20 Minuten lang.

Delizia di pistacchio in coppette con pistacchi tritati.

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Jetzt sind sie bereit für die Verkostung!

Delicious pistachio muffins with pistachio cream jar on a plate.

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