Panettone al pistacchio artigianale: come riconoscere il migliore
Negli ultimi anni il panettone al pistacchio ha smesso di essere una curiosità stagionale per diventare uno dei prodotti più cercati sotto le feste. Non stupisce: la combinazione tra la sofficità del lievitato tradizionale e l’intensità burrosa del pistacchio, specialmente quello di Bronte, crea qualcosa di difficilmente resistibile. Ma proprio perché il mercato si è […]