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Quali sono i benefici dei pistacchi?

Pistì Sicilian pistachio on rustic wooden surface with bowl of pistachios.

Se c’è un frutto a guscio che merita davvero di stare al centro della tavola — non solo come sfizio da aperitivo — quello è il pistacchio. Ricco di sapore e di sostanze nutritive, questo piccolo seme verde è oggetto di crescente interesse da parte della ricerca scientifica, che ne conferma le proprietà benefiche per […]