Opciones de impresión:

Tartufini de pistacho Pistì

Rendimientos1 PersonaTiempo de preparación15 minutosTiempo Total15 minutos

Hand holding a plate of pistachio-coated artisanal Sicilian sweets.

 75 grs paloma
 50 grs mascarpone
 pistachos al gusto
 harina de pistacho qb
 ½ cucharada de ron
Dar un paso
1

Prepare todos los productos necesarios para elaborar esta receta, útil para reciclar cualquier paloma de Pascua.

Pistachio cream, olive oil, and Sicilian bread on a kitchen counter.

Dar un paso
2

Triturar la paloma con la batidora, añadir el mascarpone, el ron y la harina de pistacho. A continuación, tratar de crear bolas con la mezcla.

Hand rolling pistachio paste with chopped pistachios on a white plate.

Dar un paso
3

Por último, pasar los pralinés creados por los gránulos de pistacho.

Hands crushing pistachios on a white plate for artisanal Sicilian sweets.

Dar un paso
4

Antes de servirlos, déjalos reposar en el frigorífico durante unas horas. A continuación, comience con la degustación.

Fichi secchi ricoperti di pistacchi, un dolce artigianale siciliano.

Información nutricional

0.5 porzioni

Tamaño de la ración