
Montar la nata con una cucharada de azúcar. Cuando termine de montar, añada el mascarpone.
Con una espátula o cuchara, mezclar la crema de pistacho y colocar en un sac a poche.
Sumerja los bizcochos de soletilla, de uno en uno, en la leche endulzada con una cucharadita de azúcar. y colóquelos en una fuente uno al lado del otro para formar la primera capa de la tarta.
Encima de cada ladyfinger haga cinco mechones de crema utilizando el saco a poche.
Hacer la segunda capa: mojar los bizcochos de soletilla en leche, colocarlos encima de la primera capa y finalmente cubrir con los mechones de nata.
Termine espolvoreando granos de pistacho.
Refrigerar durante unas horas.
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