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Rigatoni al pesto de pistachos, tomates secos y mozzarella

Rendimientos1 PersonaTiempo de preparación5 minutosTiempo de cocción10 minutosTiempo Total15 minutos

Receta de Rigatoni al pesto de pistachos, tomates secos y mozzarella

 320 grs rigatoni
 190 grs Pistì pesto de pistacho
 2 mozzarella
 8 tomates secos
 sal al gusto
 aceite de oliva virgen extra qb
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1

¡Seleccionemos los ingredientes y empecemos!

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2

Se trata de un plato muy sencillo y rápido. Cortar la mozzarella en dados y los tomates secos en tiras. Cocer los rigatoni en agua con sal.

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3

Cuando esté cocida al dente, escurrir la pasta y mezclarla con el pesto, la mozzarella y los tomates secos.

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4

Sirve el plato caliente. ¡Estamos seguros de que te gustará y lo repetirás varias veces en verano!

Información nutricional

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