{"id":19987,"date":"2025-01-27T16:38:59","date_gmt":"2025-01-27T16:38:59","guid":{"rendered":"https:\/\/pisti.it\/?page_id=19987"},"modified":"2025-11-04T15:46:52","modified_gmt":"2025-11-04T15:46:52","slug":"kandierte-fruchte","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/pisti.it\/de\/material\/kandierte-fruchte\/","title":{"rendered":"Kandierte Fr\u00fcchte"},"content":{"rendered":"
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Kandierte Fr\u00fcchte<\/em><\/span><\/h1>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\tKandierte Fr\u00fcchte haben ihren Ursprung in der in Mesopotamien und China weit verbreiteten Praxis, Zucker zur Konservierung von Fr\u00fcchten, Wurzeln und Pflanzen zu verwenden.\nIn einer nicht allzu fernen Vergangenheit, als es noch keine Gew\u00e4chsh\u00e4user gab und nichts weggeworfen wurde, wurden \u00fcbersch\u00fcssige Fr\u00fcchte, die nicht verzehrt wurden, kandiert, um ihre Lebensdauer zu verl\u00e4ngern und sie bei Bedarf verf\u00fcgbar zu haben.\nund bei Bedarf zur Verf\u00fcgung zu haben.\nWir verdanken es den Arabern, dass sie dieses Konservierungssystem in eine Delikatesse verwandelt haben, n\u00e4mlich in eine zuckerhaltige L\u00f6sung getauchtes Obst, das f\u00fcr den Gaumen unwiderstehlich ist. \n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Das Kandieren ist ein altes und m\u00fchsames Erbe des arabischen Einflusses auf die sizilianische S\u00fc\u00dfwarentradition. Durch das Kandieren behalten die so behandelten Fr\u00fcchte ihre Form, ihre Farbe und ihren Geschmack, was sie zu einer wertvollen Zutat f\u00fcr viele Rezepte macht.
Kandierte Fr\u00fcchte sind der Star der Haute Patisserie der Insel: Orangen, Kirschen, Mandarinen, Birnen und Zuccata stehen im Mittelpunkt von tausend unwiderstehlichen Spezialit\u00e4ten, in einer Kombination aus Tradition und Moderne, die die Auswahl eines au\u00dfergew\u00f6hnlichen Rohstoffs aus der Vergangenheit \u00fcbernimmt und sie mit Sensibilit\u00e4t und Aufmerksamkeit f\u00fcr neue, aufkommende Geschm\u00e4cker kombiniert, mit einer Leidenschaft f\u00fcr diese zeitlose und unver\u00e4nderte K\u00f6stlichkeit.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Freut mich, Sie kennenzulernen Pisti<\/span><\/span><\/span><\/span><\/div>
G\u00fcte<\/span><\/span><\/span><\/span><\/div>
hei\u00dft<\/span><\/span><\/span><\/span><\/div>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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G\u00fcte
beginnt hier.
SICILY,
s\u00fc\u00dfe Erde<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Unsere Kreationen entstehen aus der Liebe zu unserem Land und dem Wunsch, seine Authentizit\u00e4t zu bewahren und weiterzugeben. Jedes Produkt ist eine Geschichte aus Leidenschaft und Tradition, eine Verflechtung von Geschichten, die von erfahrenen H\u00e4nden, unverf\u00e4lschten Zutaten und alten Rezepten erz\u00e4hlen, die meisterhaft neu interpretiert werden.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\tDie Intensit\u00e4t der Aromen, der Reichtum des Geschmacks und die Qualit\u00e4t der Rohstoffe machen jede Verkostung zu einem einzigartigen sensorischen Erlebnis, zu einer Reise durch Farben, Aromen und Texturen, die die W\u00e4rme der mediterranen Sonne, die Meeresbrise und die Gro\u00dfz\u00fcgigkeit unseres Landes hervorrufen.<\/span><\/span>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\tSo wird unsere Handwerkskunst zu einem Ausdruck von Exzellenz, der die Zeit \u00fcberdauert, die Verbindung zu den Wurzeln unseres Siziliens lebendig h\u00e4lt und den unverwechselbaren Stil des Made in Italy verk\u00f6rpert, der in der ganzen Welt beliebt und begehrt ist. Eine perfekte Kombination aus Tradition und Innovation, die in jeder Kreation den authentischen Geschmack unserer Geschichte mit sich bringt.\n<\/span><\/span><\/span><\/span>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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