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Crêpes mit Pistaziencreme

Ausbeute1 AufschlagPrep Time10-MinutenCook Time5-MinutenTotal Time15-Minuten

Ein Dessert, das wir alle mindestens einmal probiert haben, eine Sünde der Völlerei, der man beim Snack oder nach dem Essen nur schwer widerstehen kann. Entdecken Sie, wie wir Crêpes mit Pistì-Pistaziencreme zubereitet haben.

Pistacchio cream being poured from jar onto a plate.

 125 g 00 Mehl
 2 Eier
 40 g weiche Butter
 300 ml Milch
 1 Päckchen Vanillin
 200 g Pistaziencreme
 Pistazienkerne
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1

Die Zubereitung von Crêpes mit Pistaziencreme ist einfach und das Ergebnis wird Ihre Gäste nicht enttäuschen. Bereiten Sie alle Zutaten vor und legen Sie los :)

Assorted ingredients for Pistì Sicilian artisanal sweets on a white surface.

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2

Die Eier mit einem Schneebesen aufschlagen.

Hand mixing batter with electric mixer in a glass bowl.

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3

Nach und nach das Mehl, immer wieder die Milch, die Butter und das Vanillin hinzufügen. Nach der Fertigstellung alles ruhen lassen.

Woman preparing homemade ricotta cream with ingredients and mixer in the kitchen.

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4

Eine antihaftbeschichtete Bratpfanne mit einem Durchmesser von etwa 20 cm erhitzen. Wenn die Pfanne heiß ist, den Inhalt mit einer Schöpfkelle hineingießen. Ein paar Sekunden stehen lassen und dann wenden.

Cream pouring into a pan.

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5

Die Crêpes mit Pistì-Pistaziencreme füllen und mit Pistì-Pistazienkörnern garnieren.

Pistachio cream being spread on a cake with a spoon, close-up shot.

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6

Das Dessert wird serviert :)

Delicious pistachio spread in a glass jar with pistachio paste on a white plate.

Nährwertangaben

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