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Fettuccine mit Pistazienpesto und Zitrusfrüchten

Rezept Fettuccine mit Pistazien- und Zitruspesto
SCHWIERIGKEIT:
Einfach
PORTIONEN:
K.A.
VORBEREITUNG:
Vorbereitungszeit10-Minuten
KÖCHEN:
Kochzeit5-Minuten
GESAMT:
Zeit insgesamt15-Minuten

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ZUTATEN

 100 g Pistì Pistazienpesto
 abgeriebene Schale von einer Zitrone und einer Orange
 160 g von Fettuccine
 Pistaziengranulat und rohe Pistazien nach Geschmack.

IN DIESEM REZEPT

die Vorbereitung

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1

Fettuccine mit Pistazien- und Zitruspesto ist ein einfaches, schnelles Gericht mit einem sehr delikaten Geschmack. Fangen wir an!

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2

Die Zitronen- und Orangenschale fein abreiben und beiseite stellen.

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3

Die Fettuccine al dente kochen und nach Geschmack salzen.
Die Nudeln abgießen, dabei die Brühe auffangen und in eine Schüssel geben.

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4

Pistì Pistazienpesto und geriebene Zitrusschalen hinzufügen.
Gut umrühren und falls die Nudeln zu dickflüssig sein sollten, mit 2/3 Esslöffeln Kochsaft verdünnen.

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5

Nach Geschmack 2 Esslöffel Parmesankäse hinzufügen.
Mit Körnern bestreuen und mit ganzen Pistazien garnieren.

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