Mandelpaste: eine Süßigkeit, die nach Sizilien duftet
Einleitung: Eine uralte Süßspeise Die "pàsta riàli", im Italienischen als pasta di mandorla bekannt, ist eine Süßspeise mit uralten und geheimnisvollen Ursprüngen, die in der reichen kulinarischen Tradition Siziliens verwurzelt sind. Diese Süßspeise, die nicht nur in Italien, sondern auch im Rest der Welt beliebt und geschätzt ist, ist das Ergebnis einer jahrhundertelangen Geschichte, [...]